‘Nog een laatste bakabana’ leidt tot 1 kilo overgewicht’

Tekst Jason Prisirie Een van de mooiste kanten van Suriname is onze eetcultuur. Van krokante bakabana tot BBQ-bout met frietjes, eten is overal binnen handbereik. Jarenlang deed ik vrolijk mee: elke dag een gefrituurde snack, soms meer dan een. Tot mijn maag begon te protesteren. Eerst dacht ik dat het onschuldig was, maar toen de...